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最後なのでお泊りセミナー行いました♪
JUGEMテーマ:趣味

 

一昨日ロンギングハウスで、エネルギーワークのセミナーを行いました


毎月恒例でロンギングハウスで開催してたセミナーですが、
私が10月15日でロンギングハウスを退社するので、最後のセミナーということに・・・


そこで今回はロンギングハウスでお泊りセミナーを開催しました


セミナーではみんなの体験をシェアしたり、チャネリングしたり、潜在意識の話をしたりと・・・


 


そして2日目はみんなで、今紅葉が綺麗な北軽井沢へ行って来ました


そして何といっても今回のメインは、加藤シェフの特別ディナー


いつもは加藤シェフに特別ランチコースを作っていただいていたのですが、
お酒を飲みながらシェフの料理を楽しみたいという意見もあり、
今回はシェフに特別ディナーコースをお願いしました


今回のメニューは・・・


 


★フレッシュフルーツのサングリア


 


★新潟産妙高ゆき海老のカダイフ揚げ


 


★青森産十三湖の大粒シジミのジュレ寄せ


 


★根室産ホタテ貝のソテー 海の香りのクリームスープ仕立て


 


★長野産信州サーモンの軽いポワレ バジル&アンチョビのソース


 


★長野産信州地鶏狄薪調” のロティ プロバンス風
                 〜信州産有機野菜を添えて〜


 


★トロピカルフルーツとココナツアイスクリーム ローズヒップの香り


★コーヒー orハーブティー



いつものランチよりも豪華なシェフのディナーコースを、お酒と共に堪能しました


お酒が入り、10名がいつもにも増し楽しく賑やかな感じに・・・


気の合う仲間と美味しいお酒&料理を楽しむって、幸せな気持ちになりますよね〜


セミナーの際に、美味しい特別コース料理を作ってくれた加藤シェフに感謝・感謝です



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10月12・13日は担当の岡部がお休みのため、
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野菜がおいしいオーベルジュ 軽井沢ホテルロンギングハウス

 軽井沢駅・旧軽井沢銀座・軽井沢 アウトレットより車5分 ロハス・ビジネス・アライアンス加盟
電話番号:0267-42-7355  住所:長野県 北佐久郡 軽井沢町 軽井沢 泉の里

スローフード ハーブ&アロマ 別荘地でサイクリング(貸自転車)やエステ、ワインを満喫する宿

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| comments(0) | 軽井沢ホテルロンギングハウス | 12:59 |
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